Черный чай положительно влияет на микрофлору кишечника и приводит к похудению. Это выяснили сотрудники Университета Калифорнии в ходе собственного исследования.
Черный чай положительно влияет на микрофлору кишечника и приводит к похудению. Это выяснили сотрудники Университета Калифорнии в ходе собственного исследования.
Ученые доказали, что употребление черного чая помогает избавиться от избыточного веса за счет стабилизации микрофлоры кишечника. О результатах собственного исследования эксперты сообщили в издании European Journal of Nutrition, пишет .
"Предыдущие исследования показали, что химические вещества в зеленом чае, называемые полифенолами, поглощаются и изменяют энергетический обмен в печени. Новые результаты доказывают, что полифенолы черного чая, которые слишком велики для поглощения в тонком кишечнике, стимулируют рост кишечной бактерии и образование короткоцепочечных жирных кислот, типа бактериальных метаболитов, которые, как было доказано, изменяют энергию метаболизма в печени", – говорится в исследовании.
Также наблюдения показали, что чай снижает риски разрыва стенок артерий, улучшает работу сердца и приводит в норму метаболизм глюкозы. Ученые подчеркнули, что такого эффекта можно добиться, если пить много черного чая, но не увлекаясь при этом сластями и сахаром.
Докторр Чжаопинг Ли, куратор и соавтор исследования, подчеркнул, что польза для здоровья как зеленого чая, так и черного чая выходит за рамки их антиоксидантных преимуществ и что оба вида чая оказывают сильное влияние на микрофлору кишечника. "Для любителей черного чая может появиться новая причина, чтобы продолжатьего пить", – сказал Ли.