Ученые обнаружили в меде пестициды, которые могут навредить пчелам и опасны для людей. Исследователи уверяют, что яд содержится минимум в 75% продукта.
Ученые обнаружили в меде пестициды, которые могут навредить пчелам и опасны для людей. Исследователи уверяют, что яд содержится минимум в 75% продукта.
К таким выводам эксперты во главе с доктором Эдвардом
Митчелом из швейцарского Университета Невшателя пришли, проанализировав 198
образцов меда со всех континентов на содержание пестицидов. В результате исследования
стало понятно, что минимум в 75% проб содержится один вид неоникотиноида –
токсичного вещества, которое используют для защиты урожая от насекомых.
Ученые уверяют, что в большинстве случаев, количество
пестицида в образцах не является опасным для человека, но мед из Германии и
Польши может причинить реальный вред. При этом, никто не знает, как эти
вещества могут влиять на организм потребителей меда.
"Если говорить об острой токсичности, то это точно не
убьет их и вряд ли нанесет какой-то ощутимый вред. Но мы не знаем, есть ли
какие-то долгоиграющие, хронические эффекты от пожизненного доступа коктейля из
этих или каких-либо других пестицидов к нашему меду и другой еде", —
заявил Дэйв Гулсон, профессор биологии в Университете Суссекса, отметив, что
провести соответствующие исследования не представляется возможным.
Ученые уверены, что их открытие заставит людей задуматься о
новой угрозе для окружающей среды. Полученные данные можно назвать
"тревожными" и "отрезвляющими", считают исследователи. Единственный
способ с этим бороться, по словам экспертов – полный запрет применения
пестицидов в сельском хозяйстве.
Они отмечают, что, хотя для людей неоникотиноид не опасен,
для пчел он представляет реальную угрозу. Они выяснили показали, что химические
вещества токсичны для медоносных пчел и шмелей, вызывая повреждение головного
мозга, которое может повлиять на учебу и память и ухудшить их способность корма
для нектара и пыльцы.
