Когда утром мало времени, но хочется вкусно позавтракать, есть быстрый и питательный рецепт.
Когда утром мало времени, но хочется вкусно позавтракать, есть быстрый и питательный рецепт.
Омлет с овощами и сыром
Ингредиенты
Яйца — 2-3 шт.
Молоко — 2-3 ст.л.
Сыр — 50 г
Помидоры черри — 4-5 шт.
Шпинат — горсть
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст.л.
Приготовление
Подготовка продуктов: Нарежьте помидоры черри пополам, сыр натрите на крупной терке, шпинат промойте и обсушите.
Яичная смесь: В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
Жарим омлет: Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите ее по поверхности.
Добавляем овощи и сыр: Как только омлет начнет схватываться, выложите на него помидоры черри, шпинат и посыпьте тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
Подача: Аккуратно переложите готовый омлет на тарелку и подавайте горячим.
Такой завтрак готовится быстро, содержит много белка и витаминов, а также оставляет приятное ощущение сытости на долгое время.
Приятного аппетита!