Сегодня музей-усадьба запускает экскурсию и открывает для осмотра кухню, где готовили завтраки, обеды и ужины для семьи Толстых. С этого дня у гостей музея появится возможность познакомиться с секретами русской усадебной кухни.
Хотите почувствовать атмосферу жизни большой дворянской семьи? В «Ясной Поляне» открывается гастрономический маршрут. Сегодня музей-усадьба запускает экскурсию и открывает для осмотра кухню, где готовили завтраки, обеды и ужины для семьи Толстых.
С этого дня у гостей музея появится возможность познакомиться с секретами русской усадебной кухни семьи знаменитого русского писателя. Сохранившаяся кухонная утварь, в том числе та, о которой упоминается в романе «Анна Каренина», – все эти предметы будут представлены в экспозиции кухни. Она и сама является экспонатом и до наших дней сохранила мемориальный облик.
Как известно, Лев Николаевич любил простую еду, но в яснополянском меню было немало блюд, требующих кулинарного умения и даже деликатесных. Отметим, что в рамках проекта «Анковский пирог или секреты усадебной кухни» здесь проводятся мастер-классы по приготовлению блюд по рецептам жены Толстого.
