Финляндия останется без хлеба, если поставки российского газа в страну прекратятся. Резко возрастет и стоимость остальных продуктов питания, страна сядет на голодный паек.
Финляндия останется без хлеба, если поставки российского газа в страну прекратятся. Резко возрастет и стоимость остальных продуктов питания, страна сядет на голодный паек.
Ужасные перспективы открыли финской общественности участники
эксперимента, поставленного на семинаре в муниципалитете Туусула. Форум был
посвящен проблеме бесперебойного снабжения продуктами питания. Вывод, к
которому пришли организаторы, финнов опечалил: не будет российского газа –
скоро не будет и еды.
Если вдруг Россия прекратит поставки газа, Финляндия,
во-первых, останется без хлеба. Во всяком случае, хлебный голод продлится
какое-то время – пока пекарни, использующие газ из России, не перейдут на
другое топливо (а таких, как выяснилось, в стране подавляющее большинство).
"В первую очередь будет нарушена производственная
цепочка. В процессах производства хлеба, муки и кормов для животных возникли бы
трудности", – цитирует руководителя финского Союза пищевой промышленности
Айли Кяхкенена издание Iltalehti.fi.
Без газа стране грозит не только недостаток хлеба –
нарушится вся систиема производства. "Уменьшение поставок нефти и газа
значительно сказалось бы на цепочке производства пищевых продуктов", – признался
журналистам представитель финской компании Йорма Веняляйнен. В первую очередь прекращение
поставок газа отразится на работе пекарен, а недостаток дизельного топлива
сказался бы на работе сельскохозяйственной техники, просушивании зерна и
перевозках готовой продукции.
Как отмечает издание, семинар, посвященный вопросам
бесперебойного обеспечения продуктами питания показал: хотя производители в
основном хорошо подготовлены к трудностям, которые могут возникнуть при
энергетическом кризисе, его длительность может серьезно сказаться на
потребителях. В первую очередь это скажется на снижении ассортимента продуктов
и на значительном повышении их стоимости. В такой ситуации потребители едва ли
захотят покупать привычные деликатесы по завышенным ценам – и, скорее всего,
перейдут на консервы.
